The Ultimate Guide To rượu vang ngọt
Hãy đến với Royal Wine để trải nghiệm những chai rượu vang ngọt thơm ngon, hảo hạng!Đặc biệt, sự đa dạng trong hương vị của rượu vang ngọt cho phép nó trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho nhiều bữa tiệc và dịp đặc biệt.
Rượu vang nổi tiếng nhất được sản xuất từ nho Botrytis là Sauternes từ vùng Bordeaux, Pháp. Đây là một trong những loại rượu vang ngọt cao cấp nhất thế giới, thường được thưởng thức trong các bữa tiệc sang trọng hoặc dùng kèm với các món tráng miệng tinh tế.
Những giống nho chính thường làm nên dòng vang ngọt Sauternes thường từ Sauvignon Blanc, Semillon với phong cách pha trộn Bordeaux White Mix đặc trưng
Những trái nho chín mọng mang lại cho rượu hương vị trái cây chủ đạo của dứa và mơ với một chút hương chanh tinh tế.
Rượu vang ngọt thường giữ lại lượng đường dư cao – có thể lên tới 230g / L trong một số trường hợp.
Rượu vang ngọt có khả năng kết hợp tốt với nhiều loại đồ ăn, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Dưới đây là một số gợi ý về việc kết hợp rượu vang ngọt với đồ ăn:
Richly Sweet Dessert Wine nổi bật với độ phức tạp và chiều sâu hương vị, phù hợp cho những dịp sang trọng. Rượu có hương vị đậm đà nên để lại ấn tượng sâu sắc cho người thưởng thức.
Phương pháp được sử dụng rộng rãi nhất để làm rượu vang ngọt là lên Adult males những trái nho chín kỹ để mang lại vị ngọt đặc trưng của rượu.
Kết cấu caramel của rượu vang ngọt ngào này lưu lại trong vòm miệng và you could try this out nốt hương mặn tạo thêm sự tương phản tuyệt đẹp cho vị ngọt.
pairing by situation pairing by Delicacies sommelier picks quà tặng rượu vang quà tặng doanh nghiệp Về chúng tôi
White Zinfandel được phát hiện một cách tình cờ. Bob Trinchero của Công ty Gia đình Trinchero ở Thung lũng Napa đã sử dụng một số nước ép nho để lên men rượu vang trắng Zinfandel của Hạt Amador với hy vọng làm cho nó ‘mạnh mẽ hơn’.
Hy Lạp Hy Lạp cũng sản xuất Vinsanto được làm bằng nho Assyrtiko trắng axit cao; Samos là một loại rượu vang ngọt được làm từ nho Muscat; Và Commandaria là một loại rượu ngọt từ Síp có niên đại từ 800 TCN
Tùy theo phương pháp sản xuất và giống nho được sử dụng, mỗi dòng vang ngọt lại mang đến trải nghiệm hương vị rất riêng biệt: